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22 novembre 2022
Siete mai andati alla Locanda Mario nel piccolo borgo carsico di Draga?šā¤µļø
Ecco un riassunto degli antipasti presenti in questo vassoio.
Affettati: prosciutto crudo, bresaola, soppressa, salame affumicato, pancetta affumicata, spianata di cinghiale, salame di cervo, ossocollo.
Formaggi: cuore di malga, latteria āprimo pascoloā, montasio dop, blu di bufala, stravecchio di malga 38 mesi.
Verdurine: kimchi ācapuziā e ācapuzi rossiā, pomodori secchi sottolio, chiodini sottolio, cipolla in agrodolce, scarola sottolio, carote gialle sottaceto.
Molto spesso lo chef propone delle variazioni di questo ricco antipastošā¤µļø
Ecco un riassunto degli antipasti presenti in questo vassoio.
Affettati: prosciutto crudo, bresaola, soppressa, salame affumicato, pancetta affumicata, spianata di cinghiale, salame di cervo, ossocollo.
Formaggi: cuore di malga, latteria āprimo pascoloā, montasio dop, blu di bufala, stravecchio di malga 38 mesi.
Verdurine: kimchi ācapuziā e ācapuzi rossiā, pomodori secchi sottolio, chiodini sottolio, cipolla in agrodolce, scarola sottolio, carote gialle sottaceto.
Molto spesso lo chef propone delle variazioni di questo ricco antipastošā¤µļø