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Amici turisti buonasera🤗
Questo è il mitico Prosciutto Cotto di Trieste😍
Lo trovate ovunque: salumerie, supermercati e locali tipici.
Si taglia a mano e se siete fortunati potreste trovarlo ancora caldo.
Come si mangia?
Nel pane (rosetta) con senape e kren (rafano) ma non è obbligatorio🤣, io ad esempio lo adoro nel pane con un paio di fette di melanzane impanate.
Nei locali tipici lo servono anche nel piatto con la senape ed il kren grattugiato come vedete nella foto che avevo fatto dai nostri amici de Il Velocipede l'Osteria dell'Orbo
Provatelo!!✌🏻😋⤵️

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